• Et billede af kaffebønner, der tørrer under overskyet himmel og majestætiske bjerge, der fanger essensen af EverBeans nr. 06-dc · Colombia Decaf (w). Tekstoverlejring lyder "DECAF NO. 06-DC COLOMBIA" med et "INTERSEEN" vandmærke.
1 1

No. 06-dc · Colombia Decaf, Espresso

No. 06-dc · Colombia Decaf, Espresso

EverBean

Vægt
Kværnet eller Hele Bønner
€9,95
€9,95
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

smagsnoter

Mørk chokolade, nødder, lime og honning

Bønne info

Oprindelse: Colombia

Område: Narino

Bønne: Arabica

Bønne sort: Blanding af Caturra, Typica og bourbon

Grohøjde: 1.200 - 2.000 m.

Forarbejdning: Vasket

Kaffe info.

Ristning

Coffee Bean GIF

Frugtig

Frugt Count GIF

Dybde

“Dybde
Se komplette oplysninger
No. 06-dc · Colombia Decaf, Espresso

Om kaffen

Denne bønne er blød, cremet og helt igennem en nydelse, for alle der elsker espressokaffe. Jeg er super stolt af dette kaffe, og den er som jeg elsker espressokaffe.

Koffeinen i disse bønner er fjernet med vand og ikke kemi!

"Jeg udviklede denne ristprofil til min ven, der elsker kaffe men hvis medicin's virkning aftog når han drak koffeinholdige drikke. Derfor ønskede jeg at skabe en espresso ristning, af 100% koffeinfrie bønner, med dybden og bitterheden fra hans velkendte espresso. Det lykkedes over al forventning og jeg er ret stolt af denne bønne. For mig er den en absolut genganger mellem en god middag og sengetid :) "

- Anders 

Colombia er et af de lande der har størst spændvide, hvad kaffesmage angår. De har alt fra tunge kakao smage til lette florale og syrlige opleveler. Fælles for dem alle er, en afbalanceret og frugtige smage. Colombia er verdens 3. største kaffeproducent og kaffen dyrkes på mindre farme på bjergskåninger i omkring 1.500 m.

Om dyrkningen og forarbejdningen -

Dette er en afkoffeineret og vasket blanding af Caturra, Typica og Bourbon varianter fra forskellige regioner i Colombia. Kaffen har en citrusagtig smag med skarp syrlighed og en rund krop.

Om de grønne bønner - Colombian Mix

Flere forskellige bønder har bidraget til denne Decaf Mix.

Al' verdens kaffe

  • Et par hænder iført et hvidt armbånd holder en flok modne, røde kaffekirsebær. I baggrunden ses grønne kaffeplanteblade og yderligere kaffekirsebær, både modne og umodne.

    Afrika

    Med lande som Etiopien, Kenya, Rwanda og Tanzania er Afrikanske kaffedyrkere i... 

    Afrika

  • Asien

    Asien

    Fra det asiatiske kontinent kommer disse bønner. Lande som Indonesien, Vietnam, Indien... 

    Asien

  • En person iført rød skjorte og kasket står blandt rækker af kaffeplanter med mørkegrønne blade på en kuperet gård. Høje fyrretræer og frodigt grønt ses i baggrunden under en overskyet himmel.

    Mellemamerika

    Med kaffedyrkende lande som Costa Rica, Panama, Mexico, Honduras og Nicaragua er... 

    Mellemamerika

  • En kaffeplante, der bærer klynger af røde og grønne kaffekirsebær, omgivet af frodige grønne blade. Baggrunden viser en blå himmel med et par skyer og noget ekstra løv.

    Sydamerika

    Lande som Brasilien, Colombia, Ecuador og Argentina er alle kendte kaffe producenter.... 

    Sydamerika

Om vores valg af kaffebønner

Kaffe er hjertet af alt, hvad vi gør hos EverBean. Det er drivkraften bag vores engagement i udstyr, service og vejledning i kaffebrygning. Vi værdsætter kvaliteten af kaffens råvarer, da det er det, der ender i din kop. Hos EverBean er vores primære fokus at sikre kvalitet i hver eneste kop. Vi importerer nøje udvalgte kaffebønner fra verdens bedste kilder for at sikre den ultimative smagsoplevelse."

Verdensdelene

Uanset hvilken kaffefarm vi får bønnerne hjem fra, kan du altid finde oplysninger om oprindelse, farm de er dyrket på, processen bønnerne har været igennem og historie bag producenten. For os ville det være alt andet end sandheden hvis vi tog alt æren for de smukke smagsoplevelser der er i kopperne.

Vores kaffeudvalg dækker det meste af verden og vi tager aldrig en kaffe hjem, vi ikke kan lide bare for at tjene penge. Vi står inde for vores arbejde og smag.

Til tider tager vi meget eksklusive bønner hjem i mindre portioner end de "normale" rist vi har. Det gør vi for at kunne tilbyde dig noget helt unikt og udvide vores viden samtidigt.

DIT valg, DIN smag

Uanset om det er på en rejse i udlandet, en samtale med en tilfældig eller igennem vores faste samarbejdspartnere i verden, tager vi altid de bedste grønne bønner hjem og rister på vores eget risteri.

Hvor end bønnerne kommer fra så giver vi dem den største respekt og omsorg, da vi ved hvor meget de har været igennem for at til din kop. Du kan altid spørge til vores kaffe, dens oprindelse og processen. Eller du kan læse meget mere om en kaffebønnes rejse på vores blog.