Collection: Beans for Espresso (decaf)

Markedet er fyldt med et væld af kaffebønner og mærker, og i princippet kan alle typer bruges til at brygge espresso. Hvad du foretrækker er helt op til dig. Jeg har min måde at brygge espresso på og vælge bønnerne. Det kan du læse meget mere om her

Der er mange muligheder, når det kommer til valg af kaffe. Klik på hver enkelt drik for at læse mere om dem.

• Sort kaffe: Filterkaffe, ristretto, espresso, café creme eller americano.
• Kaffe med en smule mælk eller mælkeskum: Espresso macchiato eller cortado.
• Kaffe med mælk: Caffè latte, cappuccino, café au lait, flat white eller latte macchiato.
• Kold kaffe: Iced latte.
• Kaffe med chokolade: Mochaccino.

Malet kaffe er kaffe, der er blevet kværnet. Hvis du ikke har en kaffekværn derhjemme, kan du købe formalet kaffe til f.eks. din filterkaffemaskine. Til brygning med stempelkande, mokkakande eller en semiautomatisk espressomaskine skal kaffen dog kværnes groft, fint eller meget fint, afhængigt af bryggemetoden. Derfor kan det være en fordel at købe hele bønner og kværne dem selv for at opnå flere aromaer i kaffen.

Hvis du ikke har en kaffekværn, findes der mange varianter af formalet kaffe af høj kvalitet. Du kan på alle vores kaffebønner vælge om dine bønner skal kværnes og hvad de skal kværnes til.

Du skal altid læse om kaffen her på siden, så du har best mulig grundlag for dit valg. På alle kaffebønnernes produktsider er der anbefalinger om brug, men alle bønner kan bruges til hvad du vil. Det kommer helt an på dine præferencer og din smag

Vi rister flere gange om ugen, for at kaffen kan være så frisk som muligt til vores kunder.

Bedst er at bruge den pose kaffen kom i, hold den lukket og helt tæt, med den "zip-lock" der er på vores poser. Sørg for at kaffen ligger et sted uden direkte sol og høje temperaturere.