Ristning, Lyst Ristet - City
Meget moderne risteprofil, hvor bønnerne kun lige når at "cracke" før de tages ud af risteren. Det er en meget floral, sød og mild smag der komme ud af bønnerne her og det er absolut godt til drip og Chemex brygning. Denne lyse ristning giver mulighed for at smage alle noterne på godt og ondt i bønnerne, deres "sande karakter".
