Pour Over brygning
Filterkaffe / Pour Over / V60 er en manuel bryggemetode, hvor varmt vand langsomt hældes over friskmalet kaffe gennem et papirfilter. Metoden giver stor kontrol over brygningen og fremhæver kaffens klare smagsnoter, aroma og kompleksitet. Særligt V60-bryggeren er kendt for at skabe en ren, balanceret kop kaffe med tydelig syrlighed og nuancer, hvilket gør den ideel til at udforske kaffebønnens oprindelse og karakter.
