No. 04 · Mexico Decaf (øko)

EverBean

76,00 kr

Vægt

Kværnet eller Hele Bønner

Denne bønne er blød, cremet og helt igennem en nydelse for alle, der elsker bryggemetoder som filterkaffe, stempel eller Chemex. Jeg er utrolig stolt af denne kaffe, og den rammer præcis de kvaliteter, jeg elsker ved en god, velbalanceret kop.

Koffeinen i disse bønner er fjernet med vand – helt uden brug af kemi!

Mexico er et kaffeland med en bemærkelsesværdig alsidighed i smagsprofilen. Fra bløde chokolade- og nøddenoter til friske citrusnuancer og let krydrede undertoner byder mexicansk kaffe på en elegant og balanceret kop. Som en af verdens største kaffeproducenter dyrkes kaffen primært i de frodige bjergområder i det sydlige Mexico, hvor mange små kaffefarme ligger i højder mellem 1.000 og 1.700 meter over havets overflade.

Smagsnoter

Mørk chokolade, nødder, bær og honning

Bønner

Oprindelse: Mexico

Område: Centro Coatepac

Bønne: Arabica

Bønne sort:

Grohøjde: 1.200 - 2.000 m.

Forarbejdning: Vasket

Ristning:

Frugtig:

Dybde:

Om dyrkningen og forarbejdningen -

Dette er en afkoffeineret og vasket blanding af Caturra, Typica og Bourbon varianter fra forskellige regioner i Colombia. Kaffen har en citrusagtig smag med skarp syrlighed og en rund krop.

Om producenten, Colombian Mix

Flere forskellige bønder har bidraget til denne Decaf Mix.

Du behøver intet andet end en kop og varmt vand. Single Serve fra Everbean er den nemmeste måde at tage din yndlings kaffe med dig over alt, på kontoret, på rejsen eller i naturen.

Single Serve filtrene indeholder den rette mængde kaffe og er klar til at blive brygget.

Se udvalget