• Et digitalt billede viser teksten "NO. 06-dc · Colombia Decaf (w)" fra EverBean over en kulisse af bjerge og skyer, der inkarnerer ånden fra colombiansk kaffe.
  • En stor hvid beholder med EverBean's Limited, Columbia Geisha (w) ristede kaffebønner hviler på en metallisk overflade til en eksklusiv kaffeoplevelse. Røde og hvide genstande er synlige i baggrunden, hvilket tyder på rig, blomsteragtige noter klar til at blive opdaget.
1 2

No. 06-dc · Colombia Decaf (w)

No. 06-dc · Colombia Decaf (w)

EverBean

Vægt
Kværnet eller Hele Bønner
405,00 kr
405,00 kr
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

smagsnoter

Søde karamelliserede nødder, chokolade

Bønne info

Oprindelse: Colombia

Område: Caldas

Bønne: Arabica

Bønne sort: Castillo, Colombia og Cenicafe

Grohøjde: 1.300 - 1.500 moh.

Forarbejdning: Naturlig - Soltørrede

Kaffe info.

Ristning

Coffee Bean GIF

Frugtig

Frugt Count GIF

Dybde

“Dybde
Se komplette oplysninger
No. 06-dc · Colombia Decaf (w)

Om kaffen

Denne kaffe er blød, cremet og helt igennem en nydelse, for alle der elsker espressokaffe. Den er mørk og med en frugtig sødme og let bitterhed i eftersmagen. Den cremede espresso har en skøn balanceret syre, der passer godt til det enkelte shot, cortadoen eller med en portion mælk i til en latte.

Colombia er et af de lande der har størst spændvide, hvad kaffesmage angår. De har alt fra tunge kakao smage til lette florale og syrlige kaffesmage. Fælles for dem alle er en afbalanceret og frugtige smage. Colombia er verdens 3. største kaffeproducent og den dyrkes på mindre farme på bjergskåninger i omkring 1.500 m.

Vejledende udsalgspriser

  • 250 g. poser Kr. 60,-
  • 500 g. poser Kr. 115,-

Dette er minimumspriser om I tager et gebyr for at kværne kaffen er op til jer.

Om hele bønner i kg.

  • 1 kg. er hele bønner og kommer i poser der ikke er til vidersalg.
  • 3 og 5 kg. er hele bønner og kommer i en plasttønder, som indgår i vores eget pantsystem, for klodens skyld :) Disse tønder er heller ikke til salg.

Ønsker I mere end 5 kg. af gangen så skriv til os, så laver vi en pris til jer.

Har I ikke en kværn til kaffen i jeres butik, så stiller vi gerne en til rådighed uden beregning, i hele perioden I er kunder hos os.

Bønner på tønder kommer med løse poser som har etikette på. I skal oplyse os hvor mange i skal have, varianterne (hele eller kværnede bønner) og så skal I have en poselukker, som forsegler poserne med varme. Dette kan vi stå for til jer.

The RE-ZIP loop

Returner og bliv belønnet!

Vælg RE-ZIP for at redde planeten fra endnu en engangsemballage og modtag en rabatkode som tak. Når du returnerer din RE-ZIP, vil den blive genbrugt igen og igen...

Efter du har modtaget din ordre, skal du blot folde den tomme RE-ZIP sammen og aflevere den sådan her:

  • 1

    Find Returpunkt

    Find et Returpunkt i RE-ZIP appen

  • 2

    Scan

    Scan RE-ZIP QR-koden ved Returpunktet for at modtage din rabatkode

  • 3

    Returner

    Returner den tomme RE-ZIP ved Returpunktet kvit og frit

Om dyrkningen og forarbejdningen -

Over årene er kvaliteten blevet forbedret på Hacienda La Veracruz, takket være optimeringen af deres forarbejdnings proces. De indledende trin indebærer, at kaffeplukkere udvælger de mest modne kaffebær fra træerne. Derefter strømmer bærrene gennem en tank med vand for at adskille de gode fra de dårlige. Bærrene øverst anvendes som jordgødning, og de gode bær sorteres efter størrelse, inden de pulpes, så det er muligt at fjerne bærmuslingen jævnt ved hjælp af afpulningsmaskiner og naturligt kildevand. Det våde pergament tørres derefter mekanisk og opbevares i 40 kg jutesække i et klart rum for at holde styr på dets fysiske og intrinsiske egenskaber. Pulpevandet desinficeres og bruges til planter, der optager høje niveauer af CO2. Hacienda La Veracruz har 4C og C.A.F.E. praksis-certificeringer.

Om de grønne bønner - Hacienda La Veracruz

Al' verdens kaffe

    Om vores valg af kaffebønner

    Kaffe er hjertet af alt, hvad vi gør hos EverBean. Det er drivkraften bag vores engagement i udstyr, service og vejledning i kaffebrygning. Vi værdsætter kvaliteten af kaffens råvarer, da det er det, der ender i din kop. Hos EverBean er vores primære fokus at sikre kvalitet i hver eneste kop. Vi importerer nøje udvalgte kaffebønner fra verdens bedste kilder for at sikre den ultimative smagsoplevelse."

    Verdensdelene

    Uanset hvilken kaffefarm vi får bønnerne hjem fra, kan du altid finde oplysninger om oprindelse, farm de er dyrket på, processen bønnerne har været igennem og historie bag producenten. For os ville det være alt andet end sandheden hvis vi tog alt æren for de smukke smagsoplevelser der er i kopperne.

    Vores kaffeudvalg dækker det meste af verden og vi tager aldrig en kaffe hjem, vi ikke kan lide bare for at tjene penge. Vi står inde for vores arbejde og smag.

    Til tider tager vi meget eksklusive bønner hjem i mindre portioner end de "normale" rist vi har. Det gør vi for at kunne tilbyde dig noget helt unikt og udvide vores viden samtidigt.

    DIT valg, DIN smag

    Uanset om det er på en rejse i udlandet, en samtale med en tilfældig eller igennem vores faste samarbejdspartnere i verden, tager vi altid de bedste grønne bønner hjem og rister på vores eget risteri.

    Hvor end bønnerne kommer fra så giver vi dem den største respekt og omsorg, da vi ved hvor meget de har været igennem for at til din kop. Du kan altid spørge til vores kaffe, dens oprindelse og processen. Eller du kan læse meget mere om en kaffebønnes rejse på vores blog.